功效与作用
延年益寿、通便养胃、促进发育
1、延年益寿:火麻油中的营养平衡,长期食用有益心、脑及血管的健康和延年益寿的作用,还具有降低血脂、血压、血糖等功效。2、通便养胃:火麻油中含有不饱和脂肪酸、麻仁球蛋白等多种微量元素,可以有效的促进胃部消化,有着养胃润肠的作用,并且还能刺激肠胃粘膜,增加肠道蠕动与胃液的分泌,对治疗便秘也有着很大的帮助。3、促进发育:火麻油含有大量的油酸和亚油酸,可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
肠滑便溏者、滑精阳痿忌吃。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
火麻油拌炒素莲藕
莲藕斜切好后, 放入开水锅中煮两分钟。切好蒜米辣椒备用。热锅后下锅开炒蒜米和辣椒,将莲藕捞出晾干水。放入莲藕开始炒,最后放盐。不用抄很久,一分多钟就可以了,因为莲藕在开水那时候已经煮熟。最后,加入火麻油一勺,搅拌均匀就可以出锅了。
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