功效与作用
补充营养、补血、抗氧化
1、补充营养，网纹瓜含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素B、维生素C、钾、磷、钠等营养成分，能提供给人体丰富的营养。2、补血，网纹瓜具有特别好的补血作用，它既能提高人体造血功能，还能让人体吸收丰富微量元素，可促进身体内血红蛋白合成，预防贫血出现。3、抗氧化，多吃网纹瓜，还能提高皮肤的防晒能力。因为网纹瓜含有丰富胡萝卜素，是一种重要的抗氧化物质，既能减少紫外线对人类皮肤的伤害，又能修复受损的皮肤细胞，可防止人类皮肤在夏季被强光灼伤。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、糖尿病患者、寒性体质者、经期女性
不宜同食
梨
网纹瓜不能和梨一起吃，二者同食会引起腹胀。
食用方法
网纹瓜酱、生食
1、网纹瓜酱 网纹瓜洗净、去皮、去籽，切成小块，放微波炉里高火加热10分钟，取出晾凉；将其放入搅拌机里打碎，再装到微波容器里，放入冰糖和麦芽糖，高火加热10分钟，晾凉后加入适量蜂蜜即可。 2、生食 网纹瓜是一种比较常见的、香甜可口的水果，洗净切块后可以直接食用。
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