功效与作用
强身健体、活血化瘀、美容养颜
1、强身健体:糯米酒帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。2、活血化瘀:糯米酒对血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。3、美容养颜:糯米酒里面含有多种氨基酸和其他营养成分,长期食用可以促进身体新陈代谢,加速身体血液循环,改善面部色斑、使面色红润有光泽,长期坚持有不错的美容养颜作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阴虚火旺者、儿童、中风、冠心病、高血压、肝炎
食用方法
糯米酒
先把糯米洗干净蒸熟,注意不要太烂也不要有夹生。然后准备一个酒缸,用开水烫一遍,把煮好的糯米扑开放到四五十度,差不多手可以接受不会烫手的温度,然后把准备好的酒曲压碎和糯米拌合在一起,然后放缸里。前几天用毛巾或纱布封口,让里面的酵母快速繁殖,过几天后用保鲜膜封口,隔绝氧气让其发酵产生酒精,快的话一两周就可以出酒了。
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