功效与作用
暖胃、补血、驱寒
1、暖胃，红糖水和姜茶一样，是性质比较偏热一点的饮料，长期喝红糖水，能够起到暖胃保健的作用。2、补血，喝红糖水能够增加体内的铁元素含量，起到补血的作用，对于因为血气亏损而造成的面色暗黄、月经不调起到辅助治疗的作用。3、驱寒，很多人体内湿气和寒气非常重要，表现为手脚皮发冷，经常感冒咳嗽，通过和红糖水，可以有效驱寒祛湿，起到一个平衡的疗效。
注意事项
适宜人群
经期女性
禁忌人群
糖尿病患者、易上火者、消化不良者。
不宜同食
虾皮
虾皮中的钙含量很高，红糖本身的钙元素也很高，如果红糖和虾皮一起吃，就会导致钙质增多，容易引起结石类疾病。
食用方法
生姜红糖水、绿豆薏仁红糖水
生姜红糖水：将一块洗净的生姜切成细丝，置于加了水的小锅中，大火烧开后，加入红糖，再改以文火煨上几分钟，待姜汁溶入糖水中即可。 绿豆薏仁红糖水：绿豆洗干净，锅中加入生薏仁和绿豆，再加水3至5碗，大火烧开后下红糖，煮10分钟即可。
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