你知道吗，40%的老年人营养不良。它严重影响了他们的身体状况和生活质量。然而，有些人想知道，我们大多数人的生活条件已经改善了很多。为什么这么多老年人营养不良，应该如何解决？让我们谈谈这些问题。
为什么老年人容易营养不良？
1、老年人咀嚼功能下降
随着年龄的增长，老年人牙齿松动，咀嚼功能受到影响；另一方面，嗅觉和味觉也会下降，这会在一定程度上影响他们的饮食欲望和摄入食物的方式。他们宁愿选择米汤和粥，也不愿吃骨肉，这会导致营养摄入不平衡或不足。
2、消耗低，基础代谢率低
由于身体素质等因素，如果老年人出门少，能量消耗低，基础代谢率低，会导致老年人食欲减退。
3、疾病影响
许多老年人患有基本疾病。在疾病和药物的作用下，新陈代谢受到影响，这也会导致慢性营养消耗，并可能导致营养不良。
4、营养吸收差
老年人胃肠道等生理功能下降，营养吸收能力下降。
温馨提示：老年人应注意合理安排饮食，防止营养不良。而且营养有保障，身体素质自然更好，有利于对抗疾病。老年人蛋白质代谢能力增强，但合成速度慢，利用率低，需要合理补充蛋白质。每天蛋白质摄入量约70克，可从豆类瘦肉、牛奶和鸡蛋中获得，但不能吃太多，以免增加肾脏和消化器官的负担。每天至少吃400~500克蔬菜和200克水果，同时注意蔬菜和水果的种类和颜色搭配。
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