功效与作用
清肝明目、平肝养肾、预防便秘
1、清肝明目，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。2、平肝养肾，中医认为熟决明子寒泻之性缓和，有平肝养肾的功效。可用于头痛、头晕、青盲内障。且炒后质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分。3、预防便秘，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
气虚便溏者、孕妇、脾胃虚寒者、气血不足者、体质虚弱者、低血压患者。
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
蜂蜜决明子茶、决明子泡茶
蜂蜜决明子茶：将熟决明子捣碎后加入小锅中中，加入400毫升的清水煎煮约10分钟后滤渣倒出，待温度降到能入口加入蜂蜜搅拌均匀便可以服用。 决明子泡茶：将熟决明子15克放入杯中，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
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