功效与作用
养心护脑、调节免疫、防癌抗癌
1、养心护脑，冬虫夏草中的有效成分可以帮助清理心脑血管，改善血液循环；还可以提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗。所以，冬虫夏草酒具有一定养血护脑的功效。2、调节免疫，冬虫夏草的成分可以清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染，增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增强免疫细胞的功能。3、防癌抗癌，冬虫夏草的抗癌能力与其免疫调节作用有关，提高自身免疫力，就可以提高人体抵御病邪的能力，而且冬虫夏草中的虫草素成分可以在一定程度上帮助抑制肿瘤的发生。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
感冒发热患者、过敏体质者、儿童、孕妇、高血压患者、心脏病患者、糖尿病患者
不宜同食
萝卜
萝卜，冬虫夏草泡酒具有补肺气的作用，而萝卜具有行气泄气的功效，两者同服会降低冬虫夏草的功效。所以，建议喝冬虫夏草泡酒时不宜食用萝卜。
食用方法
冬虫夏草酒
准备冬虫夏草15克、白酒1000克，将冬虫夏草捣碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日饮1次，每次10毫升，有补肾益肺之功用。
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