4月3日消息，四川膳尚餐饮管理有限公司旗下品牌‘欧吉堡’宣布完成3000万元A轮融资，由深圳市冠峰永越投资有限公司投资并持股10%。
本轮融资将重点用于供应链体系升级、加盟网络扩张及数字化运营系统开发。作为西式快餐领域新兴连锁品牌，此次融资标志着资本市场对下沉市场标准化餐饮模式的认可，也为欧吉堡冲刺‘千店规模’注入关键动能。
成立于2020年的四川膳尚餐饮管理有限公司其旗下品牌‘欧吉堡’，主要以西式快餐为主导，专业服务餐饮连锁管理，市场开拓，产品研发，定制化运营。欧吉堡构建的核心业务矩阵，包括自主研发汉堡、炸鸡、轻食等六大品类120余款SKU，实现80%核心食材中央工厂直供，在川渝地区建成3个区域仓储中心，实现24小时冷链覆盖西南地区90%县域，开发智能订货系统、动态库存管理及消费者大数据分析平台，单店运营效率提升35%。
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