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刺苋的功效与作用

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功效与作用KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

凉血止血、解毒消肿、增强体质KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

1、凉血止血：刺苋菜可用于治疗胃及十二指肠溃疡出血、痔疮便血，治疗尿血时，还可以配以车前子使用。2、解毒消肿：外用还可治毒蛇咬伤、皮肤湿疹、疖肿脓疡。用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服或敷患处皆有效。3、增强体质：常吃刺苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

注意事项KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

适宜人群KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

一般人群均适宜。KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

禁忌人群KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

脾胃虚寒者、孕妇、经期女性。KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

食用方法KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

苋菜头煲鲫鱼、炒刺苋菜KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

苋菜头煲鲫鱼：将刺苋菜头洗干净。鲫鱼、菜头和猪骨用水稍微煮熟，滤去水分。薏米用清水浸泡30-60分钟。开镬下油，把鲫鱼整条煎香。把之前准备好的原料一起放进瓦煲里煲煮30分钟左右。炒刺苋菜：将刺苋去杂洗净切段。油锅烧热，下葱花煸香，投入刺苋煸炒，加入精盐，炒至入味，出锅装盘即成。KOE喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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