年味哪里寻?高校食堂自制5000斤腊肠

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“这是我第一次裹春卷,寓意很好,代表着人们期待春天的生机与希望,自己裹的味道也非常好,感谢学校让我们感受到地地道道的中国年。”来自伊朗籍的留学生卡万表达出自己的心声。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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本周,宁波大学第二届腊八年货节在一场精彩的舞狮表演中拉开序幕。现场5000斤的猪肉灌肠、酱肉,还有宁波当地特色的酱带鱼、虾干、鳗鱼干、黄鱼干等各类学校食堂自制的年货琳琅满目,吸引着前来“赶大集”的师生员工们,还有不少留学生们也闻讯而来感受宁大里的浓浓中国年。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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学校食堂不仅提供各类食堂自制的腊味、年货低价售卖服务,还邀请了在校师生品尝“宁”家风味,热腾腾腊八粥免费领取处,人头攒动,一年一度专属宁大师生的腊八味道,总是温暖着每一位师生的心。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

现场精彩的舞狮表演、写春联、剪窗花等展示,更是把年味氛围拉满了,吸引了不少师生驻足观看。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

“今年的腊八粥味道非常棒”,腊八粥领取处的土木工程与地理环境华雯婕同学说到,“今年还有宁波特色的烤菜年糕供应,我一定要尝尝”。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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置身年货集市现场,宁大食堂自制腊味、冰糖葫芦、特色干货、宁波味道……各类摊位井然有序地排列着。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

据食堂工作人员介绍,和去年对比,今年的年货节品种更多、规模更大。今年食堂早早就开始着手制作各类腊味,5000斤的猪肉亲自灌肠晾晒,更有酱带鱼、酱鸡、酱鸭,咸猪头、咸猪蹄等各类自制年货,还准备了来自青海、西藏、甘肃等地的消费帮扶产品,以及宁波老传统年货、过年必备干货、炒货、炸货等,现场免费试吃且低价供应,干货满满,年味十足。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

“我是第一次遇见这么热闹的校园年货节氛围,这次我买了宁波特色的酱带鱼、鳗鱼干,打算寄给家里人品尝。”来自外国语学院的叶娴欣同学开心地向记者展示着自己的年货。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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“现场的传统年货由宁大后勤餐厅自制,腊八年货节活动是宁大后勤‘家文化’系列活动之一,吸引了许多中外师生前来参与写对联、包饺子、做糯叽叽等。我们开展活动的目的,就是希望让师生们能够体验中华传统文化,感受‘宁家味道’”。宁波大学后勤党委书记邓建平说。DNY喜好网-记录每日喜好的科技时尚娱乐生活

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