一、首先个体户和公司如何选择
注册餐饮店优先选择个体户,大部分的餐饮店都是个体户,注册个体户的硬性条件就是必须要有一个实体地址,个体户不能挂靠地址注册,但是个体户的发展劣势很大,如果餐饮以后打算要做连锁经营或者加入很多互联网的元素,个体户就不适合了,注册公司比较合适,注册公司一般是做外卖服务,不需要实际经营地址,或者以后需要扩大经营,有很多互联网的元素或者其他的附属产品在里面,公司运营就比较合适。
首先,如果开个体户那么必须是选择人流量比较大的地方,而且附近最好没有太多的竞争对手,有一些做餐饮的就是不知道哪里来的自信,把餐饮店开到很深的巷子里面,想通过发传单来增加客流量,虽然在箱子里面的店铺很便宜,但是很多客人不会为了填饱肚子跑那么偏僻的地方吃饭,很多做餐饮的就是犯了这个错误,匆匆做了几个月就关闭了,人流量决定店铺是否能够运营得下去。
三、餐饮定位
在不同的地方开餐饮店价格都不一样,这个是没错的,但是必须要注意餐饮的定位,如果开设在工业区和公司附近,主要是做午市的,那么能够以最低的价格让顾客填饱肚子就是刚需,不用太多花样又填饱不了肚子的,上班族是不会选择的。
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